早上天刚蒙蒙亮,家住白河县构朳镇高庄社区2组的李娟就开始忙碌起来,洗衣服、打扫卫生,然后到厨房准备当天农家乐的食材,能让顾客吃到她亲自做的饭菜,是李娟最开心的事。
由于交通条件落后和缺乏资金,李娟于2016年被评为贫困户。2016年以前,李娟像当地大多数庄稼人一样,靠着微薄的收入来支撑整个家庭。家中年迈的母亲患有多重残疾需要赡养,两个孩子也都未成年需要抚养。想要出门务工,但是家中老人和孩子都需要人照顾;在家里种地,微薄的收入承担不起一家六口人的开销。李娟和丈夫不怕苦,不怕累依然努力着,但是家中入不敷出,一年到头不但没有一点积蓄,还要欠账,家住山上,老人看病,孩子上学这对他们这个人口较多但缺少劳动力的家庭来说,是个大问题,在交通便利的地方买房也成了奢望。在帮扶部门和驻村工作队员的帮扶引导下,李娟和丈夫重拾信心,不等不靠决定通过现在的好政策来创业致富。
经过帮扶干部和社区干部的周密规划,夫妻两在庙山寨入口山开办了“山里红”农家乐。李娟在电脑上学习菜肴制作以及经营技巧,每天有客人来的时候,夫妻两就招呼客人,没有客人的时候,李娟就在电脑前琢磨自己的新菜品,把自己的新菜品免费提供给客人,征求每个人的建议。来过山里红农家乐的客人,说起老板娘以及老板娘做的饭菜都赞不绝口。学习了电脑知识当然就不能荒废呀,李娟还顺带通过电脑学习养殖知识,通过脱贫攻坚贫困户政策,贷了5万元的小额信贷贴息贷款,发展起了养殖业,目前养殖鸡近800只,羊4只,猪4条,这些自己农家养的家禽,又为农家乐带来了一批客人,现在的“大盘鸡”也成为了农家乐的经典菜式。生活来源稳定了,在党的政策下,如今,李娟一大家也通过易地扶贫搬迁住进了构朳集镇安置区,老人看病也方便了,走路就能到构朳卫生院,孩子上学不到五分钟就能到学校。李娟经常说,贫困不可怕,就怕没信心,只要心中有自强自立的精神,带着一股子干劲儿,一定能有幸福的明天!
经过近两年的时间,农家乐通过合理经营、热情服务、好吃不贵,得到了顾客们的一致认可,生意越来越好,年盈利4万余元。现在,“山里红”农家乐生意红火,家庭收入也逐步稳定了,在县妇联的推荐指导下李娟自强自立争脱贫的成功案例也正激励着更多的妇女群众通过自己的辛勤付出脱贫致富。