4月27日,一场别开生面的农家乐烹饪技能大赛在筒车湾镇拉开了序幕。来自全县24名农家乐业主参加了比赛,各参赛选手舞勺弄刀、各显神通,一件件精美的烹饪作品让在场200余名观众大饱眼福、口福。
筒车湾镇是宁陕县的旅游开发重点镇,境内的峡谷探险和水上漂流项目享誉省内外。为大力提升筒车湾镇农家乐接待水平,为群众发展致富和创建“生态旅游4A景区”奠定基础,县人社局、县妇联联合筒车湾人民政府举办了本次活动。
“实在是大开眼界,吃到这么好吃的菜还是第一次……”在场的筒车湾镇许家城村村民陈本顺品尝时赞不绝口。 “飞燕鱼、蜜汁薯丸、长虹糟肉、玉兔香辣虾、拔丝红薯……”24道特色菜赢得评委和观众的阵阵好评。经过近4个小时的紧张角逐,最终农家乐业主田长凤的长虹糟肉以97.26分的高分获得一等奖,其他各项奖均花落各主,为此次大赛画上了圆满的句号。